Duración: 11 horas.
17 mayo 2026
Salida: 9:30 hs
Regreso a Pontevedra a la 20:30 horas
4.7
Evento: Festa do Salmón de A Estrada, actuaciónes, degustación y visita al pueblo
Comenzamos la ruta desde Pontevedra A Estrada A Estrada es uno de los municipios más emblemáticos del interior de Galicia, conocido por su naturaleza, su tradición gastronómica y su hospitalidad.
LII Festa do Salmon de A Estrada 2026
La Festa do Salmón de A Estrada es una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía y la tradición gallega. Durante la jornada, vecinos y visitantes podrán disfrutar de un completo programa de actividades pensado para todos los públicos, donde el protagonista es el auténtico salmón del río Ulla, uno de los productos más valorados de Galicia.
El evento ofrecerá degustaciones de salmón preparado de diferentes formas, desde recetas tradicionales hasta propuestas innovadoras, permitiendo descubrir la calidad y el sabor de este producto emblemático. Además, habrá puestos gastronómicos con productos locales,
Mostrando la riqueza culinaria del la comarca de Tabeirós-Terra de Montes.
La fiesta contará con actuaciones musicales y culturales, con grupos de música tradicional gallega, que llenarán el ambiente de alegría y tradición.
El programa incluirá también actividades para toda la familia, mercado artesanal y espacios donde conocer mejor la historia y la importancia de la pesca del salmón en la comarca.
La Festa do Salmón es mucho más que un evento gastronómico: es una celebración de la identidad gallega, de sus productos de calidad y de la hospitalidad de su gente. Una ocasión perfecta para compartir, disfrutar y saborear la tradición.
La Iglesia de San Paio de Oca es uno de los rincones más especiales de A Estrada, situada en un entorno natural que transmite tranquilidad y autenticidad gallega. Su arquitectura tradicional en piedra refleja siglos de historia y la importancia de la vida parroquial en la cultura rural.
La Festa do Salmón de A Estrada es una de las celebraciones gastronómicas más emblemáticas de Galicia, dedicada a uno de los productos más tradicionales del río Ulla: el salmón. Combina gastronomía, música, cultura popular y actividades para todas las edades.
10:30 Apertura de la fiesta
Inicio de la jornada festiva en el centro de A Estrada
Ambiente musical por las calles
11:00 h – Pasacalles tradicional
Grupos de gaitas y música popular gallega
Animación por las principales calles
11:30 h – Exposición cultural
Muestra sobre la tradición salmonera del río Ulla
Información sobre pesca tradicional
12:30 h – Pregón oficial
Intervención de la persona invitada o autoridades locales
Apertura oficial de la degustación
13:00 h – Degustación popular de salmón
Salmón preparado de distintas formas:
A la plancha
En empanada
Ahumado
Productos típicos gallegos
14:30 h – Sesión vermú
Música en directo
Ambiente festivo en terrazas y calles
17:00 h – Actividades culturales
Talleres tradicionales
Animación infantil
Exposiciones artesanales
18:30 h – Actuaciones musicales
Grupos folklóricos
Música popular gallega
20:00 h – Gran actuación musical
Concierto o verbena
Cierre del evento
Situada en la Plaza da Constitución, es uno de los edificios más representativos del centro. Destaca por su arquitectura institucional y su valor histórico en la villa.
Espacio cultural dedicado a la promoción de la lengua y la cultura gallega, con exposiciones y actividades literarias.
Permite conocer la historia local, tradiciones y vida cotidiana de la comarca.
Centro neurálgico de la villa, lugar de eventos, mercado y celebraciones populares.
Parque urbano muy frecuentado para pasear, con zonas verdes y ambiente tranquilo.